葫芦不是树，又名炮弹果、瓢瓜木，是紫葳科炮弹果属常绿乔木，在夏季开花，在秋季结果。
过去人们认为葫芦原产于印度与非洲，但据考古材料记载，美洲的墨西哥、秘鲁，亚洲的中国、泰国，非洲的埃及，都有葫芦生长的报道。所以说在近一万年前，这片土地上就已经生长着葫芦。
葫芦在刚长出时为绿色，不断生长后会变成黄色，形状像哑铃，中间比较细，两端相对膨大，而且上端比下端大。葫芦成熟后，果皮木质，种子倒卵形，呈白色，顶端稀圆。
葫芦适合的生长环境如下：
1、土壤：葫芦的生长能力非常强，在大部分的土壤中都能正常生长。人工种植的葫芦，有助于提高产量，增强品质。
2、温度：温度对葫芦的生长是非常重要的，葫芦喜欢生长在温暖的环境中，播种时，最好将温度控制在15℃左右。
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