花生又名落花生、双子叶植物，叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆、无花果、地果、唐人豆。
一、选地和整地要求地块地势平坦、肥力均匀、土质良好，排灌方便，轮作周期超过3年，不至于受到周围不良环境的影响和损害，同时要注意除草剂药效残留。进行秋整地可以促进土壤熟化、消灭病虫害，要求耕层达到25-30厘米；进行春整地时则应浅耕，深度为10-15厘米，并在耕完后及时进行耙底保墒。要求土壤平整细碎，各土层一致，并实行起垄种植。
二、施肥方面，根据土壤肥力确定施肥量，主要采用农家肥（尤其是优质腐熟的农家肥），辅以化肥。一般每公顷施用优质腐熟的农家肥20-30立方米、磷酸二铵150公斤、尿素75公斤、硅钙肥150公斤和硫酸钾100公斤，或者采用花生专用肥450公斤。
三、选种
1. 要选择高产、稳产、抗病的中小果型早熟花生品种，它们的生育期大约在110-125d左右。例如，四粒红系列、吉花系列、白沙1016、青花6、花育28、唐油4号等都是不错的选择。
2. 剥壳之前，需要将种子在干燥的水泥地上连续晾晒2d，然后进行果选，剔除虫害、腐烂和受霉菌感染的种子，在播种前10-15d左右适宜剥壳。
3. 选择大小一致、成熟度好、有光泽且生命力强的种子进行播种，淘汰霉变粒、破损粒、杂粒以及冻害的种子。
3.浸种或拌种可选50%多菌灵可湿性粉剂按种子量的0.5%，加水25-30kg配成溶液，搅拌匀后，把种子浸24h，中间翻动2-3次，使种子将水吸干即可播种。也可在播种前1-2d用包衣剂对种子进行包衣处理。注意种子拌药或浸种后，避免太阳照射。
4.播种时期（1）播种时期吉林省中西部地区一般在5月中下旬播种为宜，多粒型品种要求在播种前5天5厘米土温稳定通过12℃，珍珠豆型品种需要稳定通过15℃。土壤湿度为田间最大持水量的60%，即手握成团，落地即散时就可播种。（2）播种方法单垄种植：垄宽60cm，穴距13-15cm左右，每穴2粒种子（或单粒，株距6-8cm），公顷保苗10-12万穴；大垄双行种植：垄宽80-90cm，垄上小行距30cm，穴距15-17cm，每穴2粒种子，大垄距60cm。公顷保苗13-15万穴。掌握密植原则：植株矮的密度大些，植株高的密度小些。（3）播种：播种深度为3-5cm，播后要注意覆土深浅一致，视墒情选择镇压，要保证一次性播种拿全苗。
四、田间管理
1.查苗补苗播种后10-15d左右开始出苗，出苗后应及时查苗，发现缺苗和断带应马上进行催芽补种，以保证全苗。
2.清棵蹲苗出苗后应及时清稞，将幼苗根际的泥土扒开，使两片子叶露出土面。
3.中耕除草做到三铲三趟。第一次在齐苗后，中铧深趟破开板结层，疏松表土；第二次在始花前，中铧耕趟，比第一次稍深，少上土；第三次在盛花期结合培土进行，大铧带分土板深趟，多上土形成梯形垄，有利于果针入土。田间实施化学除草，在花生播种后，可用金都尔、扑.乙合剂等芽前封闭型除草剂对垄体进行封闭处理；茎叶除草，在杂草2-4叶时，用精稳杀得、精喹禾灵等喷雾防除禾本科杂草，用48%苯达松除阔叶杂草，安全有效。
五、主要病虫害防治
1. 结合喷施叶面肥，可以使用百泰、扬彩、爱苗、多菌灵等杀菌剂来防治叶部斑病。
2. 治疗根腐病时，可以使用甲基托布津可湿性粉剂灌根。
3. 对于病毒病，可以使用病毒克星来治疗。
4. 对于蚜虫，应尽早进行防治，但不要过晚。例如，在花生播种时，每公顷可以使用10%辛拌磷粉剂（812）7.5kg拌种处理，以明显地防治苗期蚜虫，并有利于保护天敌，同时还可以兼治地下害虫；在花生生长的早期阶段，防治蚜虫时应使用高效、低毒且持续效果较长的农药品种，如30%蚜克灵可湿性粉剂2000倍液喷叶防治，可以维持10-20天的防治效果；对于花生生育中后期的伏蚜，应使用低毒、高效且速效的农药品种，如25%快杀灵乳油，使用2000倍液对花生基部进行喷雾防治。
